|
|
|
 Ouvert
Tous les jours de l'année, midi et soir. Fermé le mardi et le mercredi.
Parking, terrasse d'été, espace enfants, activités de nature et méditatives chez Michèle et Henri (voir gitedelalouviere.blogspot.com)
 INFOS
CAMPING CARISTES AUTONOMES: l'auberge met à votre disposition 3 emplacements gratuits sur son parking, pour 2 nuitées maximum, toute l'année. latitude:4820698 longitude:683609
 Nouveau: Pizzas et tartes flambées.
Tous les jours, sauf samedi soir et dimanche midi:
* napolitaine, chorizo, royale, bolognaise, marine,
4 fromages,l'Epaxe: de 6.80 € à 8.30 € emporté.
Tartes flambées nature et gratinée.
Chèques, tickets restaurant, CB acceptés et.........
la 11 ème pizza OFFERTE!!!
Pièce jointe à cet article  Spécialités du terroir vosgien. Rapés. Viandes fumées ou braisées.
La famille Guichardon vous propose ses "rapés de l'Epaxe", des pommes de terre rigoureusement sélectionnées, rapées à l'ancienne,cuites en beignets, moêlleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, accompagnés de salade verte et de viandes cuisinées maison:
l'échine fumée,le jambon à l'os,la tête de veau vinaigrette, l'andouille du Val d'Ajol,le jambonneau 1/2 sel braisé, ou encore un délicieux faux-filet de Charolais aux cèpes.
Pour les spécialités portugaises ou le Chapeau Tatar aux 4 viandes, réserver 48 h00 à l'avance.
 Pourquoi l'Epaxe?
L'ancien patois vosgien nous parle "d'espace". En effet, fermes et maisons sont disséminées sur un large espace vallonné, encadré de forêts et montagne. Le site, qui se trouve à 2.5 kms de Biffontaine,entre Bruyères et Corcieux, se prête volontiers aux promenades pédestres, cyclistes, motocyclistes....
Pièce jointe à cet article
|
|
|
